所需食材：枇杷、雪梨、冰糖、银耳、清水

【具体做法】1、枇杷洗净后去皮去核，切成小块；雪梨同样洗净去皮，去核后切成小块；银耳提前用温水泡发，去掉根部后撕成小朵。

2、将处理好的枇杷、雪梨、银耳全部放入砂锅中，加入足量清水，水量以没过食材为宜。根据个人口味加入适量冰糖。

3、盖上砂锅盖，大火煮开后转小火，慢炖40分钟左右。炖至银耳软糯出胶，枇杷和雪梨变得柔软即可。

关火后稍微放凉，盛入碗中即可享用。清甜滋润，入口顺滑，特别适合春天饮用！

除了制作枇杷雪梨汤外，枇杷还有很多其他的食用方法。比如我们可以将枇杷榨成果汁，既方便又美味；也可以将枇杷制成蜜饯或者果酱，作为早餐的佐餐食品；此外，枇杷还可以用来制作各种甜品和糕点，如枇杷派、枇杷蛋糕等，都是非常受欢迎的美食。