各位街坊邻居们，最近这天儿是越来越热了吧？走在街上就跟进了蒸笼似的，汗珠子不要钱似的往下掉。这时候要是来块冰镇西瓜，那滋味，啧啧啧，神仙都不换！不过今天咱要聊的可不只是西瓜，老祖宗说了”夏吃瓜，中药不用抓”，这夏天吃瓜的学问可大着呢！

一、夏天为啥要和瓜”谈恋爱”？

你们发现没有，每到夏天，菜市场的瓜类就特别多，这不是巧合，而是大自然的智慧。瓜类就像是为夏天量身定做的补水神器，水分足、热量低、营养多，关键还特别解暑。

想想看，在没有空调的古代，人们全靠这些时令瓜果度过炎夏。现在条件好了，但吃瓜的传统可不能丢。这不光是解馋，更是养生之道。而且啊，这些瓜价钱都不贵，绝对是平民百姓的消暑佳品。

二、四大”瓜”族明星隆重登场

1. 西瓜：夏日顶流担当

要说夏天最受欢迎的瓜，西瓜认第二，没人敢认第一。红彤彤的果肉，甜滋滋的味道，咬一口汁水四溅，这才是夏天的味道！

冰镇西瓜是最经典的吃法，但要注意别吃太多，小心闹肚子。我家最爱的是西瓜皮凉拌，把去掉外皮的西瓜白瓤切丝，加蒜末、醋、香油一拌，清爽开胃，一点都不浪费。西瓜还能做沙拉，配上薄荷叶和feta奶酪，洋气又解暑。

2. 冬瓜：低调的养生高手

别看冬瓜长得憨厚，它可是深藏不露的祛湿专家。夏天容易水肿的朋友，一定要多吃冬瓜。

冬瓜排骨汤是家家户户都会做的，但我要推荐个更简单的——清炒冬瓜片。冬瓜切片，加点虾皮一起炒，最后撒点葱花，鲜甜可口。要是想喝汤又怕胖，冬瓜海带汤绝对是好选择，热量低还管饱。