这天气，简直像开了蒸笼盖儿！出门走两步，汗水就能把衣裳粘在身上，风扇吹的风都带着一股子闷热劲儿。冰西瓜、凉汽水、雪糕轮番上阵，贪图一时凉快，可肚子里却悄悄闹起了别扭——凉飕飕、沉甸甸，整个人蔫蔫的没精神。

哎哟，这节骨眼儿上，嘴巴可得管住！容易消耗体内的阳气，所以夏天补阳是关键，这个时节要注意少贪凉，多吃一些生阳气的食物，才能轻松度过炎热的季节。三伏前后，厨房里这3样宝贝常露脸，脾胃舒坦了，身子骨也悄悄支棱起来，稳稳当当过夏天！

第一宝：生姜——厨房里的暖炉

生姜这味儿，冲！可这股子冲劲儿，正是它的可爱之处。切几片老姜，丢进锅里，那辛辣的暖意就弥漫开了，像个小暖炉，专治夏日的寒凉偷袭。

生姜红枣枸杞汤

备好料： 老姜一大块（拍扁或者切片，味儿更足）、红枣十来颗（记得去核，不上火）、枸杞一小把、红糖适量（按你喜欢的甜度来）

煮起来： 锅里加水，把姜块、红枣先放进去。大火烧开，转成小火，咕嘟咕嘟慢熬个15-20分钟。看那汤色慢慢变深，姜香和枣甜都熬出来了，再撒入枸杞和红糖。红糖化开，再滚个两三分钟就成！热乎乎地喝上一碗，那暖意从喉咙一路滑进胃里，别提多熨帖！

第二宝：茴香——水灵灵的温润小菜

茴香苗，带着一股子特殊的清香，脆生生、水灵灵。夏天凉拌着吃，那股子温和的辛香劲儿，既开胃又不刺激，给凉拌菜添了别样的灵魂。