最近朋友圈里疯传一个让人哭笑不得的真事：36岁的李姐为了拯救日渐稀疏的头发，每天雷打不动吃三颗黑芝麻丸，结果三个月后不仅没见效，洗头时掉的头发反而更多了！这事儿让我想起小时候我妈总念叨”吃啥补啥”，现在看来，养生这件事，光有热情还不够，更得讲究方法。

一、黑芝麻丸怎么就成”背锅侠”了？

先说清楚啊，黑芝麻本身是个好东西。《本草纲目》里都夸它”补五内，益气力”，但问题出在哪呢？李姐后来去看中医才明白，原来她买的芝麻丸里糖分超高，每天当零食吃，相当于往身体里灌糖油混合物！

更逗的是，李姐还独创了”养生组合拳”——芝麻丸配奶茶，美其名曰”中西合璧”。医生听完直摇头：”你这哪是养发，简直是给头发办离职手续啊！”原来过量糖分会导致头皮出油加剧，反而加重了脱发问题。

二、黑芝麻的正确打开方式

先别急着把家里的黑芝麻扔掉，咱们来看看行家都是怎么吃的。小区里那位头发乌黑发亮的张阿姨告诉我，她坚持了二十年的习惯是：每天早上空腹嚼一小勺炒熟的黑芝麻。

关键区别在于：

选择低温烘焙的原粒芝麻，营养保留更完整

直接咀嚼比丸剂更容易吸收

控制每天不超过10克（约两啤酒瓶盖量）

最好搭配富含维生素的当季水果

我家楼下早餐铺的老板娘更有创意，她把黑芝麻和核桃碎撒在无糖酸奶上，既解决了芝麻容易噎嗓子的问题，又补充了蛋白质。这吃法在附近写字楼都出名了，白领们管它叫”头发救星杯”。

三、那些年我们交过的”芝麻税”

说起来真是让人哭笑不得，现在市面上打着”古法”旗号的芝麻丸，价格能翻原材料十几倍。我有次在直播间看到某款”九蒸九晒”芝麻丸，一斤卖到三百多，结果配料表第二位就是麦芽糖浆！

更夸张的是，有些产品为了口感添加大量蜂蜜和坚果，热量直逼巧克力。营养师朋友跟我说了个金句：”你以为是养生，其实是给体重计充值。”尤其现在天热，这些高糖高油的丸子放包里还容易融化，最后变成”芝麻酱”。